A rétestésztára tesszük a tölteléket egy sorba, de hagyjunk meg belőle 2-3 kanálnyit. Ezt a megmaradt pár kanálnyit a rétestészta többi részén szórjuk szét. Ezután a konyharuhával/lepedővel nem szorosan feltekerjük. A két végét aláhajtjuk. Ha a házi tésztánk nagyra sikerült és nem fér majd a tepsibe, akkor szétvágjuk a tepsi méretének megfelelően. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, lekenjük olvasztott zsiradékkal és az előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha szép színe van. Kihűtjük, majd porcukorral megszórva szeletekre vágva tálaljuk. Jó étvágyat! Ha tetszik amit látsz, és szeretnél még több mindenről értesülni (pl. éppen mit készítek a konyhámban), gyere a facebook oldalamra. Facebookon itt találtok: Zsuzsi finomságai
Elkészítése: Töltelék: A darát a tejföllel elkeverjük, a tojássárgáját cukorral kikeverjük, a fehérjét habbá verjük, majd az összes hozzávalót óvatosan összekeverjük és végül a kinyújtott tésztán egyenletesen eloszlatjuk. Tészta: Az élesztőt langyos tej egy részében felfuttatjuk, a liszt közepébe tesszük a megkelt élesztőt. A maradék langyos tejbe keverjük a cukrot, a sót, 1 csapott evőkanál zsírt és a felvert tojásokat, majd összeverjük. A megmaradt langyos tejjel, tejföllel simára dagasztjuk, gyengébbre, mint más kelttésztákat. Mikor már szép hólyagos a tészta, lisztezett deszkára öntjük, 2 cipót formázunk, tetejüket langyos zsírral megkenjük és 35-40 percig pihentetjük meleg helyen, egy műanyag tállal letakarva. Egy abroszt liszttel megszórunk és a tésztát olvasztott zsírral lespriccelve, alányúlva és amilyen vékonyra tudjuk kinyújtjuk. Tejföllel elszórtan meglocsoljuk, ezután rátesszük a tölteléket, megszórjuk a lecsepegtetett meggyel. A felcsavarása két oldalról, az abrosz segítségével történik.
E napon a Batthyány térről indul az éjszakai kalandtúra az M IX/A sorozatú nosztalgia HÉV-szerelvénnyel. A vonat megáll Békásmegyeren, ahol most először az utasok előtt megnyílik a közelmúltban korszerűsített vonali forgalomirányító központ. Ez után pedig Szentendrén lehetőség nyílik a kocsiszín meglátogatásra, végül pedig – igazi csemegeként – éjszakai tárlatvezetéssel várjuk a résztvevőket a szentendrei Városi Tömegközlekedési Múzeumban. A programra a jegyet a helyszínen, a Batthyány téren lehet váltani, ára: 1600 Ft/fő Gyülekező szeptember 14-én, pénteken a Batthyány téren; érkezés, regisztráció és jegyvásárlás 20:00-ig. Mikor van peteérése egy nőnek Légkondicionáló tisztításának, karbantartásának menete Házi meggyes rétes | NOSALTY Mozi filmek gyerekeknek Akril festmény fixálása
Meggyes rétes Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető Hozzávalók Tészta: 30 dkg liszt 1 db tojás 1 diónyi zsír 2 dl tejföl 1 csipetnyi só Töltelék: 20 dkg meggy zsemlemorzsa 3 evőkanál cukor Kenéshez: 1 csomag Rama margarin Elkészítés Előkészítés Meggyet csepegtessük le. A lisztet szitáljuk át, mert omlósabb tésztát kapunk. A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát kinyújtjuk 3-5 mm vékony, téglalap alakúra. A tésztára margarint rákenjük vastag rétegben, mint a krémet a hosszabbik felénél feltekerjük, mint a tekercset. 4 db-ra vágjuk majd mindet külön folpackba csomagoljuk és egy órát hűtőbe hűtjük. Ha kivesszük, jól belisztezet deszkán a feltekert felével lefelé (ne a vágott felével tegyük le, mert nem lesz jó a rétes), kinyújtjuk vékonyra. Lecsepegtettet meggyel megtöltjük a tésztát, a tésztára a meggy alá tegyünk zsemlemorzsát, nem ázik át a tészta, majd a töltetlék tetejére is. Feltekerjük, tojássárgájával kenjük be a tetejét, majd 200 C°-on 25 perc alatt készre sütjük. Tárolás Hűtőben tároljuk letakarjuk.
Végül fahéjas cukorral szórjuk meg egyenletesen. Nagyon finom úgy is, ha még darált mákkal is meghintjük. Rizstöltelék: 10 dkg mosott rizst háromszoros mennyiségű tejben megpárolunk, 2 evőkanál cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral ízesítjük, s amint kihűlt, a tésztára kenjük. A kihűlt tejberizshez 2 tojás sárgáját adunk, 3 dkg vajat, pár dkg mazsolát, és a tojások keményre vert habját.